2016-02-11 爱食尚
尖上的中国让我们认识了很多犄角旮旯里的美食。要说这个导演也是鬼才，能把事实上普通的食物讲出那么多道理来，而广大人民经常也想：舌尖下一季啥时候播啊？这不，消息已经来了。
在 2015 年央视纪录频道节目资源推介上，《舌尖上的中国》第三季曝出了最新的消息。这一季内容最大的新看点是中外美食的对比。“舌尖”系列的美食顾问蔡澜在之前看《舌尖》时候就想，中国的美食真棒。很多喜欢舌尖的观众也这么想。但是蔡澜还想到说，中国美食对世界的影响一定要记录下来。于是就有了最新一季舌尖的内容创意。
新一季节目的美食探索会去到秘鲁、墨西哥、加拿大、意大利、西班牙、伊朗等海外国家，搜寻中国饮食在世界范围内的流传和演变。但这种食物的演变不是单向度的中国食物向外的传播，也包括了另一个向度的探索。比如，导演陈晓卿说到之所以选择去南美取景的原因是，我们吃的红薯原产地就在南美。
和前两季一样，《舌尖上的中国》第三季依然是 7 集正片加 1 集花絮。只是在这一季中，故事性内容的会少一些，更多的是对食物的纪录。目前第三季还没有开拍，因为还需要到取景地进行一段时间的实地调研。《舌尖上的中国》第三季预计播出时间是在 2016 年 7 月。还早，但是实际上在 2014 年，央视的招标结果就显示，《舌尖上的中国》第三季的广告已经达到了 2.69 亿元。
这其实也在预料之中，因为 2014 年播出的《舌尖》第二季在首播时收视率达到 2.55%，同时段全国收视率第一，超过了同时段所有的电视剧、综艺节目的收视率。作为纪录片，它不仅创造了很好的收视率，还创造了巨大的商业价值。根据《2015 年中国纪录片发展研究报告》中的粗略计算，广告收入 9000 万元，电商分成 8000 万元，网络视频版权 1200 万元，图书和音像产品总价值超过了 2 亿元
