2016-06-09 爱食尚
这一次，时尚和食品走的无比近。因为代表时尚潮流的表和一堆食品被拼凑在一起，成为了“吃货”显摆的玩物。一个钟表工匠、一个中华料理人、一个美容外科医师和一个袖珍工艺设计师，一起制作了一个直径 3cm、世界最小的手表便当。这是一个发布在 YouTube 上的日本蔬果种苗公司 takii 的宣传片，便当真的能吃，里面装的都是这家公司种植的有机蔬菜，而且营养均衡。制作步骤非常繁琐，钟表专家规划测量手表形状，整形外科医生精准切割，料理家烹调菜肴，工艺师最后收尾。轻按手表侧面即可弹出环保筷，上班时能边走边吃，不用再和时间赛跑了。意外的是，手表还能正常看时间。影片制作并不简单，每位匠人的拍摄时长都达到 10 小时以上。前卫的脑洞既搞笑又酷炫，工匠的精妙与料理的食材搭配互相碰撞，幽默有趣的同时引人深思。Bento Watch 中的胡萝卜、西红柿和各种蔬菜都取自种苗公司 takii 的高品质农产品，这背后是他们借创业 180 周年的契机，宣传最新生产的有机果蔬营养是多么充分，多么地品质优良。“如今快节奏的社会生活中，很难保证顿顿能吃到美味安全的食物，在丰富日常生活的基础上健康饮食也非常重要。而且人体每天所需的蔬果量，只要一个手表大小的摄入量就足够了。”这家公司创始于 1835 年，自上世纪中期开始，几乎年年都获得全日本蔬菜花卉品种审查会和 AAS（All-America Selections）大奖。takii 以“培育优良种子和幼苗，为顾客提供高品质农园商品”为经营理念，在日本各地和美国、南美、欧洲、中国各地都设有分部。主要营业品种有蔬菜、牧草、庭园花草、山林用种子、农田化肥等，至今开发了 2000 多种高品质种子幼苗，甚至还开了一所农业专门学校。有趣的是，人们对于这次 takii 的宣传初衷好像理解有误，评价全都跑偏了。多半人对于工匠精细的工艺和对待吃饭的态度表示震惊，最多的问题是“一餐吃完后该怎么办？”这个问题谁都解答不了，Bento Watch 只存在于宣传片中。对于我们来说，用心良苦的影片传达的有用信息还是合理膳食最为重要。
