2016-06-02 爱食尚
真心不知道，为什么社会越发达，活得就越累。曾经美味的蛋糕变得不健康了，而曾经作为人生大奖的可乐也成了肥胖的元凶。美国那边更过分，直接要在饮料瓶上加上警告内容，你这让爱喝饮料的人怎么活呢。在当地法院驳回了汽水公司、美国饮料协会的请求之后，旧金山将成为全美第一个在汽水和含糖饮料广告中加入“警告”内容的城市。根据一瓶 600 克的普通碳酸饮料一般含有 280 大卡的标准，这个警告决定的覆盖面还是很广的。需要被加入“警告”内容，其实就是这句话“警告：饮用这些含糖饮料可能会导致肥胖、糖尿病和牙齿磨损。旧金山政府提醒你。”不过，电视广告和饮料包装不包含在这次的要求内，需要加上“警告”的主要是街面大型广告牌和公交车上海报。但即使后者只占到旧金山广告总量的 20%。也算得上是对汽水行业的一个不小的打击。在美国其他地方，费城对含糖饮料加收 3% 的税。纽约和加州当地的律师曾倡议也加上这个“警告”，但失败了。在英国，根据内阁大臣 George Osborne 3 月的一番讲话，英国正在酝酿一个针对高含糖量饮料的税收法令，如果实施，将会给英国政府每年带来 5 亿英镑的税收收入。如今针对汽水饮料的种种举动很容易让人联想到几年前的烟草行业。美国是世界上第一个强制实施烟盒警示信息的国家，1966 年至 1970 年，一条“吸烟可能会危害您的健康”的文字已经出现在了烟盒上。之后历经改版，也增加了各种各样以“卫生局长警告”作为开头的标语。回到糖来说。因摄入过高糖分而导致的健康问题正在被越来越多人重视，对此的反思、自救和改革越来越频繁。去年，曾在红牛英国市场任职的 Huib 创立了一个功能饮料品牌 Tenzing，产品的标准是从世界各地选取全天然的提神原料，而非任何合成材料。更重要的是它的含糖量只有红牛的一半。也许，更淡的口味，更健康的功能将成为未来饮料的趋势。
