2016-05-05 爱食尚
艺术跟商业通常矛盾，而一个名利双收的艺术家如果要开饭店，大概率是任性而且沉迷于自己过去的辉煌中的。因为药柜系列闻名于世的Damien就这么开了个药柜餐厅。而药柜和餐厅有啥关系呢？用俗人的眼光来看，应该没有什么卵关系。Damien Hirst 也是世界上最有名的当代艺术家之一。镶满钻石的骷髅头、甲醛玻璃箱中的动物尸首和多彩的圆点绘画，他的这些代表作你可能在很多地方都看到过。而除此之外，Hirst 对医学、医药主题的特殊偏爱也十分出名，他的“药柜”系列作品多次在各大博物馆艺术馆展出。作为当前世界上身价最高的艺术家，Damien总是有天马行空的想法，他最近成了餐厅老板，为自己在伦敦的私人艺术馆设计了一家新餐厅 Pharmacy 2。这距离他关闭自己上一家餐厅过去了 13 年。这个么，就暂且成为药店餐厅2代目吧。Damien Hirst 先后开的两家餐厅都以药片和药柜为设计理念，将其标志性作品加入餐厅设计中。即将开业的 Pharmacy 2室内色彩更缤纷明亮，看起来活泼跳跃、不似医院那般冰冷；但因为“医药”与“用餐”结合，还是给人一种独特甚至有些猎奇、怪异的感觉。餐厅大致划分为吧台和用餐区两个部分，背景为白色以及冷调的蓝色，而各式各样的药品和医学图案为室内空间赋予更多色彩。五颜六色的药丸、胶囊出现在大理石地面和各种材质做成的家具上，比如说浅色的吧台凳，仔细看凳面其实是放大版的药片，挺有趣。外墙面和餐厅的玻璃橱窗则分别以 DNA 的双螺旋结构和 Damien Hirst 本人的作品“蝴蝶万花筒”作为装饰。吧台或许是最符合店名“药店”的地方。整个吧台就对应药店收费或取药处，墙上亮着十字形状和写着“处方”字样的霓虹灯。在餐厅最深处的墙边立着几个高大的药柜，上面整整齐齐摆满了药品，这些就出自经典的药柜系列了。早在 1986 年他还在伦敦大学金匠学院读大学时，Damien就开始了药柜系列的创作。他在自己家里做了个药柜，柜子上码着空药品和药品包装，那些都来自他祖母的治疗药物。自那以后，Damien将药瓶、药盒甚至人体模型都放入柜子中。药柜汇集在一起来模拟药房也成为 Hirst 装置艺术的灵感来源。按照懂行老司机的话来说，“在 Damien Hirst 的创作中，医药就像艺术一样，变成了一种虚幻而诱人的信仰系统。当人们面向身体的衰弱、面对即将到来的死亡时，药物和药店成为他们延续生命的短暂希望和寄托，但最终，不过注定失败”，没看懂的这句话的朋友如果需要人话来解释，就是：Damien的这个药店餐厅也不过是种行为艺术，不求赚钱，就是要开心。
