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有多少旅行,是为了美食

有多少旅行,是为了美食

2016-04-30 

在过去,旅行被定义成无数种目的。为了身心健康,为了学习,为了艺术或者为了购物。然而时至今日,为吃而旅行才是大势所趋。
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根据报告援引的数据,从 2006 年到 2013 年间,为了体验各地风味而出门玩耍的美国人上升了 11%,超过一半的人都觉得,想了解旅游目的地的文化,不如用尝的。
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最在意吃的果然还是中国人,55% 的中国人把吃的怎么样列在旅游体验的首位,其次是日本,韩国最少。
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研究者认为,这种上升趋势的部分原因是社交媒体上关于美食的内容越来越多。以前我们在电视里看一个主持人走南闯北大吃大喝,穷尽自己最浮夸的表情和词汇来形容各种食物,还能流着口水愤慨地换个频道。现如今,随处可见加了滤镜的美食九宫格,躲都躲不开。
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不过报告说,晒吃的除了深夜报社还真能做旅游广告。世界范围内,有 62.7%的人非常愿意去新地方尝新食物并且给它们拍照;54.1% 的人会被当地美食照片吸引去旅游;还有 46.9% 的人表示,如果是通过美食照片知道一个新地方,他们会选择过去拔草。
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根据联合国世界旅游组织(UNWTO)2012 年的全球美食旅行报告,吃货玩家的自我修养包括但不限于:

特别关心食物的原材料。估计是想回家自己 DIY。

会和朋友们交换美食情报,热衷种草与被种草。

旅费比较高。吃永远是旅游开销的大头。

会为了吃过的好吃的故地重游。


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