2016-02-17 爱食尚
一提到糖果，许多人都觉得那是专属于小孩子的。不过这家名叫 Sweet Saba 的糖果店却要为大人们打造专属于他们的糖果，于是便有了这些像钻石、水晶、劳力士表、口红一样的鲜艳糖果。
制作这些精美糖果的店主 Maayan希望大人们能喜欢她的糖果，在这些糖果里看到他们一直喜欢的、向往着的东西。比如这些形状各异的水晶糖果，Maayan解释称：“水晶和钻石之所以特别，是因为它们与众不同，我也希望我的糖果每一个都是独一无二的。”纽约时报曾经称赞这些糖果“像是从硬糖山上采来的碎片，有鲜艳的色彩漩涡、尖凸的轮廓，经常还撒着金色的碎屑”。
尽管去年 11 月刚刚在 Fort Gansevoort 开设了第一家临时店，但 Sweet Saba 已经积累了一批优质客户。Sweet Saba 的糖果出现在了金球奖的颁奖晚宴上。店主 Zilberman 为此精心制作了口红、香水样式的糖果。
还有一些音乐节的名人从 Sweet Saba 这里订购磁带样式的糖果送给自己的朋友。这些磁带一般是通过模具制作，最后的上色部分是 Zilberman 亲自上手描绘而成。
除此之外，还有充满时尚感的墨镜系列和劳力士表系列。这些都是圣诞、新年和情人节的热卖品。不光是形状好看，在口味方面也多种多样。Sweet Saba 的糖果与食品技师合作，开发了包括泡泡糖味、威士忌味、牛奶味的 30 多种口味。
令人惊讶的是，店主的制糖手艺完全是自学的，YouTube 这样的视频平台上提供了许多免费的教学课程，总是能给她许多灵感。这位美女店主的履历可不一般，她之前甚至做过内衣和蛋糕，每一个生意她都干得不赖。所以我们可以确定的是，她其实是抓住了客户的内心，而不仅仅是一个制糖专家而已。
