每逢大片胖三斤，怎么破？
2016-01-08 爱食尚
奈尔大学食物与品牌实验室的研究者 Aner Tal 为想减肥的人找出了一个禁区，那就是动作片电影。他发表在（《美国医学会·内科学》）上的研究讲的就是这个残酷的事实：整个实验是这样的：研究者找了 94 个大学生，分别看 20 分钟不同类型的视频片段，其中二分之一的学生看了《逃出克隆岛》，另外二分之一的学生也看了消声版本的《逃出克隆岛》。当然，他在这些学生面前放了不同品种的零食。结果是这样的：看了有声版《逃离克隆岛》的学生比看了访谈节目的学生多吃了98%的食物，多摄入了65%的卡路里。看了无声版《逃出克隆岛》的学生比看了访谈节目的学生多吃36%的食物，多摄入46%的卡路里。事实上，这个研究基本符合我们平时对于“动作大片适合吃爆米花，文艺片就不那么适合吃爆米花”的基本判断，2016年美国大片将集中上映，似乎电影的长胖季就要到来了。所以当我们又要一次次面对这个困境的时候，以后应该怎么办？其实最好的办法就是不买爆米花到影院去，不然就会在瞬间吃完，又开始拆更多零食。如果一定要吃点什么东西，影院可以推出蔬菜水果作为看动作片的标配，既可以配合看电影就得吃的习惯，又可以减少长胖的顾虑。或者直接推出影片的热量表，结合那个实验，本着科学严谨的态度估算一部电影能让你吃多少，比如像《变形金刚 4》这样的电影，打出这样的警示：“这部电影含有 3000 卡路里，请谨慎观看”。此前科学也有研究表明过恐怖片可以减肥，正好排片的时候可以推出“均衡饮食”套餐了。此前一项哈佛大学的研究表明过看电视会比看电影进食更多，当然，因为你家的零食就摆在那里。但是看看沉闷的电影和电视可能会有不一样的效果，如果你能连续十二小时看每天晚上七点半风格的电视节目，估计可以看到没食欲，减肥效果最好。急促的声音会让你更加入戏，研究表明静音可以减少吃东西的欲望。所以如果实在想在看大片的时候吃点什么，那就把电视声音关掉好了。以后电影院除了推出弹幕版，还可以为了人们的饮食健康推出“静音版”。那些知名动作片导演们，比如说迈克尔·贝的电影，比如说名字带着“危机”两个字，比如《特种部队》什么的，就可以立刻定义为增肥系列了……各位可以避而远之！
