2016-06-19 爱食尚
欧洲杯，美洲杯开始，球迷们再一次狂欢。而啤酒和零食则是伴随我们度过一个个不眠之夜的必备佳品。然而啤酒倒得不好，就会有很多沫子，颇为不便，于是有一帮人就专心一意地来解决这个问题。凡事都要讲科学，广告公司 Karmarama 找来学界的帮手为 Molson Coors 旗下的 Cobra 啤酒一款“有科学依据”的杯子。这个杯子内侧有一个像“螺旋梯”一样的管道，可以让啤酒旋转滑入杯底。广告公司声称这种设计能让啤酒倒入杯子里时产生旋涡，这样能让啤酒充分地释放香气，产生 Cobra 广告词中“不可思议的顺滑”的口感。啤酒的倒法的确是有讲究的：啤酒和玻璃杯壁碰撞，可以在酒体里带入空气，产生更多的泡沫。但是太多或者太少泡沫的口感都不理想。在这款啤酒杯没有真正面世接受啤酒爱好者的测试之前，还很难说加一条啤酒路径到杯子里对啤酒口味来说是否有益。他们号称这款啤酒是“自从有万有引力以来最好的发明”（又是一本正经地胡说八道）。但是这个啤酒杯还算是新鲜有趣的营销方式，一些不爱喝 Cobra 啤酒的消费者也可以通过这个杯子加深品牌印象。这个杯子在酒吧使用时能够造成一些视觉上的吸引力，能让消费者和酒吧老板和酒保重新认识 Cobra 品牌。最终他们希望达到的目的是促进 Cobra 鲜啤在酒吧餐饮渠道的销售。Molson Coors 是世界上第 9 大啤酒公司。这不是他们第一次在啤酒容器上做文章，他们在 2007 -2012 年夏季在美国市场还推出过一种会变色的灌装啤酒。当时 Molson Coors 旗下的 Coors 轻啤联合 Chromatic Technologies Inc 发明了一种灌装喷色颜料，它能在达到一定低温时变色。所以当啤酒温度达到 44 华氏度（约 6 摄氏度）的时候，Coors 轻啤上面 logo 里的山峰就会变成蓝色，提示消费者啤酒够冰，可以喝了。他们说夏天喝这个温度的啤酒是最爽的。而在酣畅淋漓看球喝啤酒的同时，有了这些武器，就不会再被泡沫太多烦恼了。
